かぼちゃが旬!

 

数年前まで、疑うことなく旬は、秋だと思って

いました。

 

「かぼちゃ(セイヨウカボチャ)」です。

 

多分、ハロウィーンが影響しています。

 

昨日かぼちゃを買ってきて、煮物にしました。

置くだけで、いきなり食卓が鮮やかになり、味

も美味しいので助かります。

 

薄めにスライスしてフライパンに油をひき、焼

いて、焼き肉のたれをつけて食べるのも好きで

す。

 

美味しいものの文章を書いているだけで幸せに

なってきました。