こんにゃく考

 

本日、5月29日は、「こんにゃくの日」。

(実は、「呉服の日」でもあります。)

 

素敵な語呂合わせぶりです。

 

私の勝手な大人論では、

「こんにゃくと豆腐の味が、心の底から感じられる

 ようになったら大人」というものがあります。

なんとなくではなく、です。

(嫌いな人はごめんなさい。)

 

大人に合格した私は、こんにゃく大好きです。

かなり頻繁に「こんにゃくの甘辛煮」を作り置きし

ます。

 

おでんのこんにゃくも好きです。

毎回、糸こんにゃくにからしを付けすぎて悶絶して

いるのは何故なのでしょう。

毎回辛いのに忘れて繰り返してしまいます。

 

最後に、こんにゃくがごはんの友なのかおやつなの

か迷うところです。

答えは出ませんが、失礼します。