本日、5月29日は、「こんにゃくの日」。
(実は、「呉服の日」でもあります。)
素敵な語呂合わせぶりです。
私の勝手な大人論では、
「こんにゃくと豆腐の味が、心の底から感じられる
ようになったら大人」というものがあります。
なんとなくではなく、です。
(嫌いな人はごめんなさい。)
大人に合格した私は、こんにゃく大好きです。
かなり頻繁に「こんにゃくの甘辛煮」を作り置きし
ます。
おでんのこんにゃくも好きです。
毎回、糸こんにゃくにからしを付けすぎて悶絶して
いるのは何故なのでしょう。
毎回辛いのに忘れて繰り返してしまいます。
最後に、こんにゃくがごはんの友なのかおやつなの
か迷うところです。
答えは出ませんが、失礼します。